Hello everybody, it is John, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, bagharay bangan. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Bagara baingan recipe - learn to make hyderabadi bagara baingan with step by step photos. Bagara baingan is a popular side dish for Biryani from the Hyderabadi cuisine. Hyderabadi #BagaraBaingan Ka Salan Recipe - How to Make Bagara Baingan Masala
Bagharay Bangan is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are fine and they look wonderful. Bagharay Bangan is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook bagharay bangan using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Bagharay Bangan:
- Prepare ایک پاو ہرے بینگن
- Take 3 ٹیبل اسپون سفید زیرہ
- Prepare 3 ٹیبل اسپون ثابت دھنیہ
- Get 3 ٹیبل اسپون مونگ پھلی
- Make ready 3 ٹیبل اسپون سفید تل
- Get 3 ٹیبل اسپون پسا کھوپرا
- Prepare ایک پاو پیاز
- Take 3 ٹیبل اسپون سرسوں کا تیل
- Take املی کا پلپ آدھا کپ
- Get 2 ٹی اسپون لال مرچ پاوڈر
- Get 1/2 ٹی اسپون ہلدی
- Get 1 ٹی اسپون بھر کے ہلدی
- Take 1 ٹیبل اسپون ادرک لہسن پیسٹ
- Take 1/4 کپ سرکہ
- Prepare بگھار کے اجزاء
- Get آدھا ٹی اسپون سفید زیرہ
- Make ready چوتھائی ٹی اسپون کلونجی
- Get چوتھائی ٹی اسپون رائی
- Take آٹھ دس کڑی پتے
- Take آدھا کپ سرسوں کا تیل
Hyderabadi bagara baingan recipe is the masala paste which is made of peanuts, coconut, roasted onions and sesame seeds with fried brinjals into the curry. Bagara Baingan Recipe, Baingan Ringna Sabji, How To Make Bagara Baingan Recipe. Bagara baingan The hit curry of the party with Biryani, eggplant curry. Bagara Baingan is a relatively mellow Hyderabad dish that uses young brinjal or baingan and a masala paste with peanuts.
Instructions to make Bagharay Bangan:
- تل،کھوپرا،مونگ پھلی،زیرہ اور دھنیہ الگ الگ ہلکا سابھون لیں کہ خوشبو آنے لگے پھر انہیں گرائنڈ کر لیں
- پھر اس پسے مصالحے میں ادرک لہسن،لال مرچ پاوڈر،نمک اور ہلدی ملا لیں پھر تیل گرم کر کے پیاز کر سلائس ساتے کر کے بہت تھوڑے پانی کے ساتھ بلینڈر میں بلینڈ کر لیں
- پھر اسمیں پسے مصالحے بھی مکس کر کے بلینڈ کر لیں اور پھر بینگن میں چار کٹس لگا ئیں ایسے کہ ڈنڈی سے جڑا رہے ہر بینگن میں تھوڑا سا سرکہ ڈال لیں اور پھر یہ پیاز مکسچر بھر لیں
- اب کڑاہی میں تیل گرم کر کے بگھار کے اجزاء ڈالکر کڑکڑائیں اور بینگن ڈال کر بقیہ مصالحہ ڈال دیں ساتھ آدھا کپ پانی بلینڈر کو کھنگال کر ڈال دیں
- ڈھکن ڈھک کر پکائیں جب تیل الگ ہونے لگے تو
- املی کا پلپ ڈالکر تیل۔الگ ہونے تک ڈھک کر پکائیں اور پھر روٹی اور چاول کے ساتھ سرو کریں
I tried this with roti and it was a delicious combination! It's an extremely popular brinjal recipe (Indian Eggplant Curry) from the state of Hyderabad (India) and was introduced in the Mughal Era. Bagara Baingan Recipe, Learn how to make Bagara Baingan (absolutely delicious recipe of Bagara Baingan ingredients and cooking method) Bagara Baingan is a. Bagara baingan is a popular Hyderabadi cuisine which is served as side dish with Text version of Bagara baingan. Bagara baingan- how to prepare easy bagara baingan.
So that is going to wrap it up with this exceptional food bagharay bangan recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
